¡CONSEJOS PARA ELEGIR TU PASTEL DE BODAS!

Si estás planeado tu matrimonio para los próximos meses y aún no has elegido tu pastel de bodas, quizás este articulo te pueda ayudar. Aquí encontrarás algunos consejos que te pueden ayudar a tomar la mejor elección para conseguir el pastel soñado.

Estamos de acuerdo que en la planificación de tu boda, se encuentran enumerables ítem, pero estarás de acuerdo que la elección del pastel, puede que sea uno de los ítem más divertidos y relajante en la lista de pendientes.

Para muchos, los pasteles de boda podrían ser solo cosas adicionales y parte de la boda, pero hay algunos que realmente se casan por pasteles de boda. Bromas aparte, hay almas obsesivas de pastel de bodas que quieren que sus pasteles del día D sean los mejores y memorables.

Aquí nuestra guía para seleccionar el pastel de bodas perfecto:

1. Cita de degustación de pasteles

Antes de dirigirse a su cita de degustación, brinde a la pastelera información sobre la fecha de su boda, su lugar y su número estimado de invitados. Este es el primer paso.

2. Precios y presupuesto

Entonces, después de la disponibilidad, debes optar por el pastel que cae dentro de su presupuesto. Puede mostrarles los diseños que le gustan y los pasteleros pueden compartir un precio estimado en función del diseño. Además, pregúntales sobre los precios. Si su pastel de bodas tendrá un precio por la porción o el número de niveles u otros factores, ¡obtenga los detalles y la separación correcta!

No se deje seducir por sabores exóticos y olvide su presupuesto. Por ejemplo, más sabores, un diseño más complicado significa más dinero. Solicite precios para decoración, adornos, flores y encaje de pasta de azúcar, etc.

3. Nivel ficticio

Si desea tener un pastel de 3 niveles o más, pero tiene un pequeño número de invitados, entonces, por supuesto, puede disfrutarlo. No, no tiene que pedir el pastel extra, ya que siempre puede pedirle a la panadería que agregue niveles simulados. Por lo general, están hechos de plumavit.

4. Obtenga información sobre lo que entrará dentro y fuera de su pastel

Calcule cuántos niveles desea según su lista de invitados. Luego puedes decidir qué pasa dentro y fuera del pastel. Por ejemplo, reduzca a cero los sabores y las capas y luego tenga que descubrir los sabores de glaseado y las extensiones que pueden acompañar al glaseado. Puede seleccionar fondant o buttercream entre otros para la capa externa. Por supuesto, los pasteleros te ayudarán con la información y podrás degustarlos durante las sesiones de degustación.

5. Sabor diferente en cada nivel

¿Sabía que puede obtener un sabor diferente para cada nivel? En lugar de seleccionar un sabor que complazca a la multitud para todo el pastel, puede seleccionar diferentes sabores según su elección y la de su pareja.

6. Puedes optar por la creatividad o regular 

Está bien si quieres no ser convencional para hacerlo personal o espectacular. Siempre puede optar por adornos de pastel personalizados, incluidos los colores de la boda de una manera única y ocultar pequeños mensajes en el diseño. No hay escasez de pasteles creativos. Puedes buscar en Google la inspiración. Definitivamente puede discutir ideas geniales y ejecución y otros detalles con el pastelero. Si quieres uno simple, puedes usar pasteles de boda desnudos o pasteles de boda esmerilados simples favoritos de todos los tiempos.

7. Ten en cuenta el clima

Si planea tener una boda al aire libre y durante el clima cálido, entonces la crema batida, el merengue y la crema de mantequilla pueden derretirse. Puede optar por las opciones de glaseado de verano u optar por un pastel cubierto de fondant.